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作物缺钙的症状表现


  

作物主要吸收钙离子,豆类作物和蔬菜及某些果树需钙较多,禾谷类作物需钙较少。钙在植物体中移动性小,主要集中在较老的组织中,很少向幼嫩器官运送,因此,作物缺钙症状首先在根尖,顶尖,顶芽或心叶发生。缺钙的症状是植株矮小,未老先衰,幼叶卷曲而脆弱,叶中有坏死组织,根尖和生长细胞逐渐腐烂死亡;许多作物的果实顶部腐烂,如西瓜、番茄、马玲薯的顶部变褐腐烂。
钙离子对蛋白质和酰胺的合成有促进作用;豆类作物要瘤的形成和固氮作用都要求有较高的浓度的钙营养,如钙不足则影响生物固氮过程,所以在酸性土壤上种花生、大豆等豆类作物时,施用石灰会获得良好的效果;钙还是某些酶的水活化剂;钙还有调节植物体内pH的功用,钙与钾同时存在,对维持细胞生理平衡和原生物质胶体的正常状态,有着重要作用;钙离子与多种离子有拮抗作用,因此,有钙存在可避免或减少铵、氢、铝、钠离子过多的毒害。此外,钙与真菌病害有一定的关系,据研究,钙含量与真菌病害的感染呈负相关,即钙多病轻,钾多钙少时感病重,如番茄青枯病的发生与茎中钙含量呈负相关。
缺钙主要是由于作物体内的生理失调,缺钙时,植株的顶芽、侧芽、根尖等分生组织首先出现缺素症,植株生长受阻,节间较短,植株矮小,柔软,幼叶卷曲畸形、脆弱,多缺刻状,叶缘发黄,逐渐枯死,叶尖粘化。不结实或很少结实。缺钙使甘蓝、大白菜和莴苣等出现叶焦病,番茄、辣椒、西瓜等出现脐腐病。
       一、蔬菜缺钙症状:
       1、大白菜:叶缘腐烂,内叶片边缘水浸状,至褐色坏死,干燥时似豆腐皮状,又名干烧心,干边,内部顶烧症。
 2、番茄:幼叶顶端发黄,植株瘦弱、萎蔫,时柄卷缩,顶芽死亡,顶芽周围出现坏死组织,根系不发达,根短,分枝多,褐色。果实易发生心腐病或空洞果。
 3、黄瓜:叶缘、叶脉间呈白色透明腐烂斑点,严重时脉间失绿,植株矮化,嫩叶上卷,瓜小无味,花小呈黄白色。
 4、莴苣:生长受抑制,幼叶卷曲畸形,叶缘呈褐色到灰色。严重时幼叶从顶端向内部死亡,死亡组织呈灰绿色。
 5、甘蓝:叶缘卷曲,失色,有白色条斑,生长点死亡。
 6、胡萝卜:叶子缺绿,坏死,最终死亡,叶子稀疏。
 7、芹菜:幼叶早期死亡,生长细弱,叶色灰绿,生长点死亡,小叶尖端叶缘扭曲、变黑。
 8、辣椒:叶尖和叶缘部分黄化,部分叶片的中肋突起。结果期缺钙时,果实发生脐腐病或者僵果。
二、果树缺钙症状:
       果树缺钙时会削弱氮素的代谢和营养物质的运输,不利于对氨态氮的吸收,细胞分裂受阻。果实缺钙可产生许多生理失调症,并降低果实贮藏性能,例如苦痘病、软木栓病、痘斑病、心腐病、水心病、裂果等,特别是在高氮低钙的情况下发病更多。
       1、苹果:新根停止生长,根系短而膨大,根尖回缩干枯。嫩叶先发生退色及坏死斑点,叶片边缘及叶尖有时向下卷曲。较老叶片组织可能出现部分枯死。果实易发生苦痘病、水心病、痘斑病等缺钙病害。
       2、葡萄:幼叶叶脉间及叶缘退绿,随后近叶缘处出现针头状坏死斑点。茎蔓先端顶枯。
3、桃:顶部枝梢幼叶由叶尖及叶缘沿中脉干枯。严重缺钙症时小枝顶枯,大量落叶,根短,呈球根状,出现少量线状根后根回缩干枯。
4、柑橘:缺钙症多在6月的春梢叶片上发生,先表现为春叶的先端黄化,然后扩大到叶缘部位,病叶比健全叶窄,呈狭长畸形,病叶提前脱落。树冠上部出现枯枝。大量开花,幼果严重脱落,成熟果实呈畸形,味酸,固形物含量低。
       5、草莓:幼叶可能枯死,或仅小叶和小叶的一部分受害,有时在小叶近基部呈明显红褐色。根系先受害,根尖回缩干枯,根系短。叶尖及叶缘呈烧伤状,叶脉间退绿、变脆。

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